Lessoc
Introducción
El pueblo prealpino de Lessoc se sitúa en la margen derecha del Saane, en la región de La Gruyère. El pueblecito está rodeado de las buenas tierras de cultivo del valle de Intyamon, al pie de Les Millets.
Lessoc se encuentra entre el municipio de Bulle y la aldea de Montbovon. Su plaza, en la cual confluyen las calles del pueblo formando una estrella, es una de las más bellas de Suiza. En la plaza hay una fuente cubierta, y a su alrededor se alinea una serie de edificios muy bien conservados. Además de la plaza del pueblo, caracteriza al lugar la sucesión de granjas bien conservadas con magníficos jardines.
Junto a la agricultura, la ganadería y la silvicultura, la cantera, que estuvo en activo hasta los años 20, fue una importante fuente de ingresos para los habitantes de Lessoc. De la cantera se extraía, por ejemplo, travertino y caliza jaspeada, que a veces se denominaba «mármol». Muchos edificios del pueblo se construyeron con estos materiales, entre otros, la fuente octogonal cubierta de la plaza, último ejemplar de su estilo en Suiza. Según se cuenta, una vez la yegua del padre Colin bebió de esta fuente, que en aquella época aún no tenía techo. Este creyó que la yegua se bebía la luna, que se reflejaba en el agua. Para que no volviera a pasar, el ayuntamiento decidió techar la fuente.
ISOS
ISOS significa inventario federal de lugares suizos de importancia nacional dignos de protección. El inventario lo elabora la Bundesamt für Kultur (BAK). ISOS denota los asentamientos más valiosos de Suiza. Hoy en día incluye alrededor de 1200 lugares, desde caseríos hasta ciudades. El inventario permite comprender el desarrollo y la identidad de los asentamientos que incluye. De este modo, contribuye a la preservación de la diversidad arquitectónica suiza y promueve la planificación sostenible y una Baukultur de calidad.
