Culinary city stroll through St.Gallen

Un menú en tres restaurantes con opciones creativas y regionales, junto con un paseo con vistas hermosas de la ciudad y del lago de Constanza: así es el recorrido culinario por la ciudad de St.Gallen. El primer plato se sirve en el restaurante Scheitlinsbüchel cerca del monasterio Notkersegg. Disfrute no solo del delicioso entrante, sino también de la fantástica vista sobre la ciudad de St.Gallen que llega hasta el lago de Constanza. Después de un paseo por los Tres Puentes, que fueron creados artificialmente en el siglo XVII, el restaurante Falkenburg le deleitará con el plato principal del menú de temporada y una vista de las luces de St.Gallen. Luego, se regresa al casco antiguo. El restaurante Brauwerk, ubicado cerca de la estación de tren, sirve el broche de oro. Disfrute de un postre dulce con una de las muchas cervezas artesanales elaboradas localmente por los creativos maestros cerveceros. ¡Buen provecho! O como dicen los suizos, ¡En Guätä!

Menú y restaurantes

17:30: Entrante en el restaurante Scheitlinsbüchel, Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St.Gallen:

• Ensalada mixta con huevo, frutos secos caramelizados y brotes
• Sopa de temporada
• Tartar de ternera cortado a mano

18:45: Plato principal en el restaurante Falkenburg, Falkenburgstrasse 25, 9000 St.Gallen:

• Pollo cordon bleu servido con patatas fritas y verduras
• Pastel de carne con puré de patatas y verduras
• Risotto de champiñones (vegetariano)

20:15: Postre en el restaurante Brauwerk, Bahnhofstrasse 19, 9000 St.Gallen:

• Bolsitas de manzana de Turgovia con helado de vainilla
• Brownie de chocolate Daim con caramelo salado y helado de nata agria

Ruta: Encontrará la ruta recomendada en www.st.gallen-bodensee.ch/stadtbummel

Distancia: Aproximadamente 6 km

Duración: Tiempo total entre 3 y 4 horas

Ruta: outdooractive

Nota: Por favor, muestre este vale en los tres restaurantes.

Nota para grupos: ¿Son más de 8 personas? Por favor, contáctenos por correo electrónico a marketing@st.gallen-bodensee.ch