La Muña
Aperçu
-
Carte
-
Introduction
La cuisine de La Muña est fraîche et combine le tendre avec le croustillant, le sucré avec l'acide et le cru avec le mariné.
Informations
Description
La muña est une plante simple mais magique, utilisée au Pérou pour soulager le mal des montagnes. Elle est l'alliée idéale pour vivre en montagne et gravir les sommets. Il n'est donc pas étonnant que le restaurant fusion nippo-péruvien du Schweizerhof Zermatt porte son nom.
Chef exécutif : António Ferreira da Silva, chef de cuisine : Luca Barsanti
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
Équipement du restaurant
- Chiens bienvenus
- Accessible en fauteuil roulant
- Salon fumeur
- Wi-Fi gratuit
Offre de restaurants
- Japonais
- Gourmande
- Asiatique
Payment options
- Cash Payment
- American Express
- Union Pay
- Diners Club
- JCB
- Maestro
- Eurocard - Mastercard
- PostFinance Card
- Twint
- Visa
- V Pay
Découvrir les environs
Contact
Schweizerhof Zermatt
Bahnhofstrasse 5
3920 Zermatt
027 966 00 00
info@schweizerhofzermatt.ch
