Restaurants - Zermatt

Bienvenue au restaurant de montagne Simi à Furi

Nous essayons de cuisiner des plats du terroir, variés et sains. Les produits frais et régionaux sont au centre de nos préoccupations.

Chez nous, il n'y a pas que de la nourriture dans l'assiette. Nous réinterprétons les ingrédients traditionnels de manière contemporaine.

Le plus ancien refuge de montagne exploité à Zermatt a accompagné les débuts du tourisme et de l'alpinisme dès 1850, alors que le Cervin n'avait pas encore été gravi et que le Blatten n'était encore qu'un petit salon de thé.

Pur, simple, moderne - souvent avec un twist et des nuances de pays lointains.

Une diversité de plaisirs dans une ambiance élégante. De notre restaurant alpin casual dining "Veranda" au restaurant d'épicerie fine "Marie's Deli" en passant par le Josef's Wine Lounge.

Faites votre choix parmi une combinaison raffinée de spécialités valaisannes et de délicieuse cuisine maison : escalope de cerf, fondue au fromage, salades, viande grillée à la pierre de lave et tarte aux fruits.

Nous sommes également un restaurant de montagne différent en termes de plaisirs gustatifs. La grande expérience de Holger en matière de cuisine végétarienne se reflète dans nos plats au curry.

Depuis l'hiver 2015, le restaurant Ried, situé directement sur les pistes de ski, fait partie du Z'ART. Nous nous réjouissons d'ores et déjà de vous accueillir bientôt sur la montagne.

Le fromage sous sa plus belle forme et d'autres chefs-d'œuvre locaux atterrissent dans les assiettes de "Ferdi". Une cuisine suisse simple avec des ingrédients de qualité dans une ambiance moderne.

Rien ne donne plus faim que de faire de l'exercice à l'air frais de la montagne et c'est pourquoi nous te servons déjà une collation à l'heure du goûter, puis un déjeuner court ou agréable et pourquoi pas un goûter avant de partir une dernière fois à la montagne.

Uncorked - le nom est ici tout un programme. Uncorked est décontracté, convivial et personnel.

Le restaurant pas comme les autres à Zermatt

Dans notre restaurant, notre équipe de cuisine vous gâte chaque jour avec notre menu du soir gourmet ainsi que notre menu à la carte saisonnier. Savourez des plats et des vins régionaux et internationaux de premier choix dans une ambiance élégante.

Chez Vrony est l'un des rares restaurants qui utilise encore des produits biologiques issus de son propre bétail, nourri uniquement à l'herbe des Alpes.

Un restaurant et un hôtel de montagne à 2 606 mètres d'altitude sur la Fluhlalp. Tu peux y savourer le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner, des repas légers et des boissons. La carte est vraiment très complète pour un restaurant de montagne.

En été comme en hiver, l'offre comprend une excellente cuisine gastronomique avec des plats traditionnels et méditerranéens, des vins sélectionnés et un service toujours attentif.

Modern Alpine Cuisine, terrasse ensoleillée & panorama. Notre Modern Mountain Cuisine associe des recettes traditionnelles à des influences modernes.

Aussi varié que le temps sur la face nord du Cervin. Basé sur la tradition suisse, mais avec une exigence actuelle et locale.

Le Cervin nous appelle ! Le village d'igloos de Zermatt se trouve à 2'727 mètres d'altitude.

Le Chef et sa brigade travaillent dans les coulisses de l’immense « show kitchen ». Ce sont tous des épicuriens, des gastronomes à l’esprit ouvert.

Les hôtes qui passent la nuit chez nous savourent un délicieux dîner et un petit-déjeuner revigorant. Les visiteurs d'un jour trouveront un choix de spécialités faites maison et de boissons rafraîchissantes.

Après Skihütte Zermatt

Atmosphère moderne et luxueuse

Dans la Walliserkeller, une atmosphère rustique et chaleureuse de chalet et de refuge de montagne vous attend à 2222 mètres d'altitude, combinée à une délicieuse nourriture.

Le restaurant japonais authentique de Zermatt. Outre les sushis, sashimis et tempuras, de nombreuses autres spécialités japonaises sont proposées, des ramens à l'Ishiyaki Beef Steak.

Venez passer chez nous quelques heures agréables, sereines et conviviales.

Dans une ambiance décontractée, vous pourrez déguster notre cuisine régionale et internationale. Nous aimons l'authenticité et cultivons une gastronomie de montagne naturelle et fraîche - nos Mistkratzerli, grillés au feu de bois, sont connus dans le monde entier.

La cuisine de La Muña est fraîche et combine le tendre avec le croustillant, le sucré avec l'acide et le cru avec le mariné.

L'ice buffet & bar est un restaurant self-service moderne qui propose une offre variée : des röstis traditionnels suisses aux macaronis des alpages dans une poêle géante, en passant par des délices asiatiques.

Pâtes faites maison et autres, ici, la cuisine italienne moderne est servie avec de délicieuses twists. Les boiseries claires du chalet restauré des années 1940 créent une atmosphère agréable.

Le Rothorn Ristorante Pizzeria propose une cuisine variée et de qualité, issue de la gastronomie italienne traditionnelle.

Boulangerie avec bistrot, petite restauration, snacks et gâteaux.

Une vue magnifique avec des recettes traditionnelles et des ingrédients régionaux.

Dans nos deux restaurants Luna et La Ferme, nous vous servons des spécialités particulières comme le filet de bœuf, le filet d'agneau ou le filet de sandre, préparés avec beaucoup d'amour.

Les saveurs de l’Amérique du Sud