Lugano Randonner dans la réserve de soleil de la Suisse
Introduction
La région de Lugano offre de nombreuses randonnées, particulièrement appréciables par les températures douces de l’automne tessinois. Il ne reste qu’à faire une pause dans une cave ou un bon restaurant pour une excursion absolument parfaite.
Jour 1
Sonvico: histoire et naturalisme sur le sentier thématique.
L’équilibre fragile entre l’humain et son environnement est au centre du sentier thématique de Sonvico, axé sur l’histoire et le naturalisme. Le sentier vise à susciter la réflexion et à renforcer la prise de conscience du rôle que joue l’Homme dans la modification de cet équilibre. En cas de petit creux en chemin, une pause à la «Fattoria del Faggio» permet d’acheter un délicieux fromage fabriqué avec le lait des chèvres de la ferme pour un pique-nique. À ne pas manquer: la dégustation du Ratafià, une liqueur à base de coquilles de noix et de grappa produite depuis des siècles au couvent de Bigorio.
Jour 2
Lugano: randonnée sur la charmante presqu’île
Sur les rives du lac de Lugano, le Monte San Salvatore, le «pain de sucre de la Suisse», se dresse vers le ciel. Après une escapade au sommet, découvrez la presqu’île qui se situe au sud de la montagne et peut être parcourue via de charmants chemins de terre et forestiers. La petite localité de Carona mérite le détour avec son centre pittoresque et le parc botanique San Grato. Après avoir admiré les plantes multicolores, on retourne à l’Alpe Vicania, où le restaurant du même nom invite à faire une halte. La randonnée se termine dans l’ancien village de pêcheurs de Morcote, à partir duquel le retour vers Lugano peut s’effectuer en bus ou en bateau.
Jour 3
Lugano: visite des caves de la région
La situation géographique du Tessin et de la région autour de Lugano offre les conditions idéales pour la culture de vins exceptionnels servis dans le monde entier. Le Merlot est emblématique de la culture vinicole tessinoise, mais il n’est que l’un des nombreux grands vins de la région. Il est possible d’en savoir plus sur les différents vins et leur production pendant cinq samedis d’automne, alors que les meilleurs producteurs de la région ouvrent leurs caves aux amateurs. Les grands crus et d’autres produits locaux peuvent évidemment y être dégustés.
Bon plan restaurant
Vico Morcote: Ristorante Vicania
Le restaurant Vicania se trouve au milieu de l’alpage du même nom, sur la presqu’île située face à Lugano. Il a ouvert après la rénovation minutieuse d’une ancienne ferme en pierres, utilisée autrefois pour l’élevage du bétail. Le restaurant sert des plats inspirés des saveurs de la région et des produits locaux. Le tout accompagné d’un bon verre de vin, bien entendu. Pour s’immerger encore davantage dans le monde des vins tessinois, une dégustation animée par un œnologue professionnel est idéale. L’expert propose aussi des cours pour déguster les vins mariés à différents plats.
Bon plan hôtel
Carona: Garten Hotel Villa Carona
Romantique, chaleureux et personnel: l’écrivain Hermann Hesse a passé beaucoup de temps au Garten Hotel Villa Carona, situé au-dessus du lac de Lugano dans le village d’artistes de Carona de plus de 1000 ans. Les chambres de cette demeure patricienne bicentenaire sont chacune dotées de meubles anciens et de tableaux au mur. Quant aux sols d’origine, ils ont été restaurés pour le plus grand bonheur des amateurs du style ancien. L’hôtel est entouré d’un immense jardin idyllique et son restaurant, du nom de La Sosta, sert des plats de style méditerranéen dans une ambiance agréable.