Emmental
Introduction
L'Emmental, l'idéal pour tous ceux qui aiment l'action: Que ce soit pour une journée ou pour des vacances plus longues, les distractions ne manquent pas dans l'Emmental. Randonnées, ski de fond, marche nordique, orpaillage, golf, VTT, équitation, poterie& tous les souhaits sont exaucés.
Du fromage légendaire aux adresses recommandées par le guide Gault&Millau en passant par un fabuleux jambon, on trouve tout, décliné en de nombreuses variantes et bien sûr des produits régionaux (association Ämmitaler Ruschtig). L'hébergement est lui aussi d'une infinie variété: Avez-vous envie d'un hôtel **** avec remise en forme? D'une chambre située au-dessus de la limite du stratus? Ou voulez-vous "dormir comme du temps de Gotthelf", sans eau courante et sans électrictié? Chacune et chacun trouve ici ce qui lui convient.
Les musées nationaux comme le Musée Franz Gertsch, le musée de la cithare ou le musée de la culture populaire dans la halle aux grains ont tout naturellement trouvé leur place dans l'Emmental, de même que de expositions régionales dans le Chüechlihus ou la Kulturmühle. Châteaux, ponts de bois, fromagerie de démonstration, sentiers à thèmes, fabricants d'alphorn, fermes idylliques sont au rendez-vous et, bien sûr aussi, Jeremias Gotthelf, le grand penseur et écrivain.
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