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Introduction

La balade dans le village constitue le temps fort de la visite du Val d’Annivier. La rue principale étroite piétonne est bordée de maisons de bois noircies par le soleil ornées de centaines de géraniums flamboyants rouge feu. Dans la cave de la bourgeoisie est entreposé le vin du glacier dans le tonneau de l’Évêque.

Une petite visite au Val d’Anniviers s’impose. À elle seule, la route de montagne bien entretenue en haut de la gorge est un plaisir qui s’accroît lorsque les sommets enneigés se profilent soudain au fond de la vallée. Le village valaisan pittoresque de Grimentz à 1564 mètres d’altitude fait partie de la commune d’Anniviers de la vallée du même nom. Une balade dans le village fait apparaître tout le charme de cette localité, dont le centre est la maison bourgeoise qui date de 1550. Dans sa cave vieillit un vin du glacier blanchâtre dans de vieux tonneaux en mélèze, une spécialité de vin des anciens paysans nomades. Autrefois ce vin était servi uniquement à l’Évêque en visite. Au Val d’Anniviers, 100 kilomètres de chemins de randonnée panoramiques et de sentiers VTT séduisent les visiteurs. Près du glacier de Moiry, on peut admirer toute une série de formes géomorphologiques, dont le glacier rocheux, qui résultent des conditions extrêmes, qui font que le sol ne parvient pas à se dégeler sur toute sa profondeur. En hiver, le domaine skiable s'étend jusqu'à 3000 mètres d'altitude. Un funpark, des itinéraires de randonnée à ski, des pistes de ski de fond, une piste de luge et des chemins de randonnée d'hiver complètent l'offre hivernale.

Hivernal

Le domaine skiable de Grimentz, au-dessus de Bendolla, s’étend des Becs de Bosson à presque 3000 m d’altitude, où s’offre une vue splendide sur le val d'Anniviers et la vallée du Rhône. Fun-parc, balades, pistes de ski de fond, une piste de luge et des chemins de randonnée hivernale viennent compléter la gamme d'activités.

Été

Lors d’une randonnée vers le lac et le barrage de Moiry, on découvre les richesses de la faune et de la flore. Le glacier de Moiry est l’un des plus spectaculaires des Alpes et est le témoin le plus impressionnant des conditions climatiques qui règnent à nos altitudes. Grimentz et le village de Saint-Jean, situé à proximité, disposent de plus de 100 km d'itinéraires VTT balisés, du parcours pour débutants au parcours de course du Grand Raid.

Les amateurs d’émotions fortes pourront mettre leur courage à l’épreuve en faisant la via ferrata de Grimentz/Moiry d’une longueur de 410m y compris l’échappatoire pour un dénivelé de 230 m avec son pont de singe et sa tyrolienne.

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