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Introduction

L’hôtel situé au cœur de la capitale grisonne est chargé de 330 ans d’histoire: au Romantik Hotel Stern, la tradition est à l’honneur. 65 chambres confortables, élégantes boiseries d’arolle, intérieur de prestige. Le restaurant séduit par sa cuisine unique et typique des Grisons (14 points au Gault et Millau) et ses vins des Grisons exclusifs. Service et style: une Buick ancienne accueille les hôtes à la gare de Coire. Situation en plein cœur de Coire. Parking gratuit.

Description

Swiss Historic Hotel

Auberge historique du 17e siècle, point de chute des voyageurs allant du Nord vers l’Italie. Son nom « Stern » (Etoile) brille sans interruption depuis 330 ans. Prix spécial décerné au restaurant « Veltliner Weinstuben » qui sert des mets des Grisons selon des recettes transmises depuis la nuit des temps. Des personnalités de renom telles que le général Guisan ont séjourné ici, tout comme Bertolt Brecht et d’autres acteurs culturels d’aujourd’hui.

Certifié par l'ICOMOS

Récompensé «pour la préservation et la restauration de la salle du restaurant ‹Veltliner Weinstube zum Stern›, datée de 1913, où, aujourd’hui encore, des spécialités grisonnes authentiques sont servies dans un cadre raffiné.»

4 étoiles

Q II - Leadership Quality

Équipement

  • Accessible en chaise roulante
  • Chiens acceptés

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Contact

Romantik Hotel Stern
Reichsgasse 11
7000 Chur
Suisse

Téléphone +41 (0)81 258 57 57
Fax +41 (0)81 258 57 58
info@stern-chur.ch
stern-chur.ch

Vue d’ensemble

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Romantik Hotel Stern
Reichsgasse 11
7000 Chur
Téléphone +41 (0)81 258 57 57
stern-chur.ch

Informations de voyage: Chur

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