Maison Cailler
Aperçu
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Introduction
Découvrez le monde du chocolat: À la chocolaterie Maison Cailler à Broc, vous découvrirez l’histoire de la plus ancienne marque chocolatée de Suisse, goûterez différentes variétés et créerez vos propres créations lors d’ateliers.
La chocolaterie Maison Cailler en un coup d’œil
La chocolaterie Maison Cailler à Broc est le centre d’accueil de la plus ancienne marque de chocolat encore existante en Suisse. L’usine existe depuis 1898. La visite interactive vous fait découvrir l’histoire du cacao et montre la production de chocolat, du cacaoyer jusqu’à la barre terminée. Points forts: La dégustation.
Ce que vous pouvez découvrir
Visite guidée interactive du musée (1 heure)
La visite commence avec les Aztèques et vous fait traverser l’histoire du cacao jusqu’à la production moderne. Vous tenez des fèves de cacao grillées dans vos mains, sentez le chocolat frais et regardez les chocolatiers à l’œuvre. À la fin, une dégustation avec de nombreuses variétés vous attend.
- Bon à savoir: Un audioguide est disponible en plusieurs langues.
- Conseil: Réservez votre billet en ligne pour éviter d’attendre dans la file.
Atelier chocolat (1 à 2 heures)
Dans les ateliers, vous deviendrez vous-même chocolatier. Vous apprendrez l’art du tempérage et créerez vos propres créations en chocolat. Il existe des cours pour les familles, pour les enfants à partir de 6 ans et pour les adultes. Vous pouvez emporter vos créations terminées chez vous pour en profiter.
- Conseil: Faites une réservation à l’avance, les places sont rapidement complètes.
Jeu de chocolat en plein air pour familles (1 heure)
Un itinéraire circulaire de 2,5 kilomètres vous fait le tour du terrain de l’usine. Jouez au jeu interactif du chocolat avec votre smartphone et rencontrez des personnages historiques comme Alexandre Cailler, le constructeur de l’usine à Broc. À l’arrivée, une surprise attend toute la famille.
- Bon à savoir: Le jeu est gratuit et possible sans inscription.
- Conseil: Le sentier n’est pas adapté aux poussettes ou aux fauteuils roulants.
Informations générales
| Adresse de contact |
Maison Cailler rue Jules Bellet 7 1636 Broc 026 921 59 60 maisoncailler@nestle.com
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Informations sur les groupes et les prix
| Autres prix (à partir de) |
les infos sur le site cailler.ch sont la référence Enfants jusqu'à 5 ans: gratuit Enfants de 6 à 15 ans: CHF 7.- Adultes: CHF 17.- Etudiants: CHF 14.- AVS: CHF 14.- Groupes d'adultes: CHF 14.- Les groupes (dès 20 pers.) sont priés de s'annoncer à l'avance
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Informations sur la réservation
Plus d’informations au sujet de l’offre :
Réserver en ligne
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Adresse
Maison Cailler
Rue Jules Bellet 7
1636
Broc
Suisse
Téléphone
+41 (0)26 921 59 60
Fax +41 (0)26 921 59 72
maisoncailler@nestle.com
cailler.ch
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