Шоколадная фабрика Cailler
Overview
Intro
Экскурсионный маршрут обеспечивает полное погружение в историю, процесс производства и продукцию швейцарской марки Cailler. Возможность почувствовать ароматы и вкусы, а также окунуться в легендарную историю мастерства шоколатье, посредством ярких впечатлений открывает для путешественников окно в мир шоколада.
Воображение посетителей вдохновляется демонстрацией различных этапов производства на шоколадной фабрике Cailler, которая является частью интерактивной аудиовизуальной экскурсии. Посредством видеокамер посетители могут наблюдать, как производятся составляющие шоколада.
Прошлое также оживает на фотографиях, отражающих историю фабрики с момента ее появления в 1898 году до 60-х годов XX века. Это настоящее путешествие во времени.
Раздразнив аппетит, путешественники могут побывать в специальном магазине, в котором продается вся продукция, производимая на швейцарской фабрике Cailler.
Приятные ощущения, новые знания, открытия и море удовольствия: экскурсия по шоколадной фабрике – понравится каждому.
Интерактивный аудиовизуальный тур
Интерактивный аудиовизуальный тур в развлекательной форме повествует об истории и различных этапах производства шоколада Cailler.
Посетители имеют возможность сотворить свои собственные шоколадные шедевры под руководством шоколатье Cailler. В мастерских можно создать утонченный шоколад и поэкспериментировать с горьким и сладким вкусами, познакомиться с процессами расплавления и конширования шоколада, а также освоить производство глазури. Безусловно, гости фабрики могут забрать свои «произведения» домой. «Ателье шоколада» предлагает мастерские с программой, меняющейся каждую неделю.
Продолжительность: 1,5 ч
Количество участников: 1-20
Языки: немецкий, английский, французский, итальянский.
Что посмотреть и чем заняться
Interactive guided tour of the museum (1 hour)
The tour starts with the Aztecs and takes you through the history of cocoa to modern production. You hold roasted cocoa beans in your hands, smell fresh chocolate and watch the chocolatiers at work. At the end, a tasting with many varieties awaits you.
- Good to know: An audio guide is available in several languages.
- Tip: Book your ticket online to avoid waiting in line.
Chocolate workshop (1–2 hours)
In the workshops, you will become a chocolatier yourself. You will learn the art of tempering and create your own chocolate creations. There are courses for families, for children from 6 years of age and for adults. You can take your finished creations home to enjoy.
- Tip: Make a reservation early, the places are booked up quickly.
Outdoor Chocolate Game for Families (1 hour)
A circular route of 2.5 kilometres takes you around the factory grounds. Play the interactive chocolate game with your smartphone and meet historical figures such as Alexandre Cailler, the builder of the factory in Broc. At the finish, a surprise awaits the whole family.
- Good to know: The game is free of charge and possible without registration.
- Tip: The trail is not suitable for strollers or wheelchairs.
Основная информация
| Contact address |
Maison Cailler
rue Jules Bellet 7 1636 Broc 026 921 59 60 maisoncailler@nestle.com |
|---|
Цены и информация для групп
| Further prices (starting from) |
information on cailler.ch is the reference Children up to 5 years: free Children 6 to 15 years: CHF 7.- Adults: CHF 17.- Students: CHF 14.- Senior citizens: CHF 14.- Adult groups: CHF 14.- Groups of 20 or more are requested to register in advance.
|
|---|
Информация о бронировании
Book online
Откройте для себя окрестности
Адрес
Maison Cailler
Rue Jules Bellet 7
1636
Broc
Швейцария
Phone
+41 (0)26 921 59 60
Fax +41 (0)26 921 59 72
maisoncailler@nestle.com
cailler.ch
Запланировать маршрут
