#unkraut essen statt jäten

Beim Jäten trifft man immer wieder auf die gleichen „Verdächtigen“. Was wäre, wenn einige dieser Pflanzen nicht nur essbar wären, sondern auch deine Gesundheit fördern könnten?

Gemeinsam mit der Biologin Yasemin Kurtogullari werden Wildkräuter aus dem Stiftsgarten gesammelt und zu einem bunten Apéro verwandelt. Zum Abschluss geniessen alle gemeinsam diese wilden Köstlichkeiten. 

Leitung: Yasemin Kurtogullari. Yasemin ist Naturschutz-Biologin und begeisterte Gärtnerin. Wenn sie nicht gerade in der Aare schwimmt, kocht sie mit Wildpflanzen, spürt Amphibien in Feuchtgebieten auf oder besteigt Berge und geniesst dabei die schöne Alpenflora.

Wir führen diese Veranstaltung auf Kollektenbasis durch. Damit du einen Anhaltspunkt hast: Wir würden uns über CHF 45.00 freuen. Wenn es dein Geldbeutel zulässt und du die Arbeit im Stiftsgarten zusätzlich unterstützen möchtest, so freuen wir uns natürlich auch über höhere Soli-Beiträge. Und umgekehrt: Wir freuen uns auch, dich vor Ort begrüssen zu dürfen, wenn gerade kein Kollektenbeitrag für dich möglich ist.

Eine Anmeldung ist erwünscht, aber nicht erforderlich. Anmelden bitte an: info@stiftsgarten.ch.

Der Kurs wird ab 8 Teilnehmer:innen bei jedem Wetter durchgeführt.