그라우뷘덴의 와인

그라우뷘덴의 젊은 용병과 농부의 자녀들은 약 1630년대에 프랑스 버건디(Burgundy)에서 그라우뷘덴의 가장 북쪽 지역인 뷘드너 헤어샤프트(Bündner Herrschaft)로 피노누아를 들여왔다. 현명한 뷘드너 사람들은 피노 누아 품종이 이 지역의 특별한 기후와 점판암 토양에 잘 맞는다는 것을 빠르게 알아차렸던 것이다. 7년 사이, 포도나무의 90% 정도가 피노 누아 품종으로 교체되었다.

'스위스의 부르고뉴'는 본다두츠(Bonaduz)에서 플레쉬(Fläsch)까지 라인 강을 따라 길게 뻗어 있다. 온화한 기후, 푄 현상과 석회질이 풍부한 토양은 포도 재배에 아주 이상적이며, 전형적인 피노 누와 포도 품종을 위한 아주 완벽하다.

• 쉴러 와인
• 와인을 생산하는 잘레네그 성(Schloss Salenegg)
• 그라우뷘덴 라인 강 계곡에서의 와인 하이킹 트레일
• 비아 발텔레나(Via Valtellina)
• 위켄트 마이엔펠트(Wiikend Maienfeld)
• 와인 박물관
• 하이디의 발자취
• 포도 재배지 위에 자리한 산악 여관