7132 Silver
Overzicht
-
Kaart
-
Inleiding
Paddenstoelen, kruiden en bessen verzameld in de hoge alpenbossen - in combinatie met de meest exclusieve ingrediënten uit de hele wereld worden de uitstekende lokale producten op de meest elegante manier gepresenteerd.
Informatie
Beschrijving
The Silver is al jaren hét adres voor aanstormend culinair talent in de Zwitserse Alpen. Jong en ervaren, toegankelijk en gedisciplineerd: Zaken die op het eerste gezicht niet samen lijken te gaan, komen in de wereld van Marcel Koolen moeiteloos samen. De Silver Crew rond de jonge up-and-comer kookt op zijn eigen manier op een ontspannen en dynamische manier - geïnspireerd door de natuur gaat het team graag zelf de hoge alpenbossen in om paddenstoelen, kruiden en bessen te verzamelen. In combinatie met de meest exclusieve ingrediënten van over de hele wereld worden de uitstekende lokale producten vervolgens op de meest elegante manier gepresenteerd.
Chef-kok: Matthias Schmidberger (Executive Chef), Marcel Koolen
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Terras
- Parking right in front of the door
Restaurantaanbieding
- Regional specialties
- Zwitserse keuken
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard – Mastercard
- Visa
Ontdek de omgeving
Contact
7132 Hotel
Poststrasse 560
7132 Vals
+41 58 713 20 00
hotel@7132.COM
Openingstijden
| Zo, Do, Vr, Za | 18:30 |
|---|---|
| Zo | 13:00 |
