The Capra fine dining
Overzicht
Inleiding
Het eten in The Capra voelt als thuis, met aandacht voor detail en een gevoel voor het essentiële.
Informatie
Beschrijving
Dineren bij The Capra voelt als thuis en combineert aandacht voor detail met een gevoel voor het essentiële. The Capra combineert op natuurlijke wijze duurzaamheid en gastronomie, gebaseerd op onze liefde voor goed lokaal eten en wijn.
Onze gastronomische, brasserie- en loungemenu's volgen een holistische benadering van wellness: bij alles wat we doen, richten we ons op gezondheid en mindfulness en gaan we zorgvuldig om met onze bronnen. We weten waar onze producten vandaan komen en laten ons inspireren door wat ons omringt. We zijn ons er altijd van bewust dat er goede mensen nodig zijn om geweldige dingen te doen en daarom werken we zo nauw samen met onze leveranciers.
Ons menu is geïnspireerd door de farm-to-table filosofie. We noemen het de luxe van eenvoud - een eerlijke en ongecompliceerde keuken.
In het fine dining restaurant is ons menu gebaseerd op seizoensgebondenheid en duurzaamheid: verse, lokale ingrediënten van boeren en lokale producenten die met ons een passie voor kwaliteit delen. Een culinaire reis met vele hoogtepunten en Zwitserse producten staat u te wachten!
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Rolstoelvriendelijk
- Terras
Restaurantaanbieding
- Ontbijt
- Buffet
Ontdek de omgeving
Openingstijden
| Daily | 07:30 - 11:00 |
|---|---|
| Daily | 12:00 - 15:30 |
| Daily | 18:00 - 22:00 |