Inleiding
De wijngaarden in Ticino profiteren van het nabije mediterrane klimaat met zijn vele uren zonneschijn en hoge gemiddelde temperaturen en onderscheiden zich hierdoor van de andere Zwitserse wijnbouwgebieden.
Ticino
Ticino, het enige Zwitserse kanton in de zuidelijke Alpen, wordt gekenmerkt door veel neerslag en veel zon.
Highlights van de wijngebieden Ticino
De wijngebieden en hun wijngaarden
De wijnbouw wordt in alle acht districten van Ticino bedreven. Het milde klimaat en de gunstige ligging op de hellingen zijn ideale omstandigheden voor uitzonderlijke wijnen.
Het wijngebied in cijfers
Nostrano en grappa
Andere rode wijnen zijn de pinot noir, die tot op een hoogte van 500 meter wordt verbouwd, en de bondola uit de regio Sopraceneri, bekend als de typische Ticinowijn Nostrano. Sommige druivensoorten worden gebruikt als tafeldruif of voor de productie van de beroemde grappa.
- 200 m boven zeeniveau De laagstgelegen wijngaard van Zwitserland ligt in Ticino, namelijk in de Maggiadelta bij Ascona.
- Ca. 90% ... van het wijnbouwareaal in Ticino is beplant met rode druiven, slechts 10% zijn witte druiven.
- 1096 ha ... wijngaarden worden in Ticino geëxploiteerd, dat is ongeveer 7,5% van het totale wijnbouwareaal van Zwitserland.
- Ca. 100 ... producenten zijn in Ticino gevestigd.
- Ongeveer 7,2 miljoen Dat is het aantal flessen van 75 cl dat jaarlijks in Ticino wordt geproduceerd.
- Nr. 5 Wanneer je de zes wijngebieden van Zwitserland op basis van de grootte van de wijngaarden vergelijkt, bekleedt Ticino de vijfde plaats.
Bijna 80% van de druivensoorten die hier zijn aangeplant, is merlot.
Ca. 80% van de wijngaarden zijn beplant met merlot. Ook de merlot bianco, een elegante witte wijn die steeds populairder wordt, wordt van de druivensoort merlot gemaakt.