Auberge de l'Abbaye de Montheron
Overzicht
-
Kaart
-
Inleiding
Chef Rafael Rodriguez kijkt nieuwsgierig en ondeugend naar de natuur en de producten om hem heen om gerechten te creëren die vaak verrassend, maar altijd elegant en gastronomisch zijn.
Informatie
Beschrijving
Chef Rafael Rodriguez kijkt met een nieuwsgierige, grappige blik naar de natuur en de producten die hem omringen om gerechten te creëren die vaak verrassend, maar altijd elegant en gastronomisch zijn. Of het nu gaat om een met verjus gemarineerde féra, speenvarken met Chasselas, ossenhaas met walnotenwijn of een Alpenmojito met dubbele room en witte chocolade, dit zijn slechts enkele van de emblematische recepten van het restaurant van de Abdij van Montheron die een verhaal vertellen van landschappen en momenten.
Chef-kok: Alba Farnós Viñals
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Rolstoelvriendelijk
- Terras
- Parking right in front of the door
Restaurantaanbieding
- Local products
Payment options
- Eurocard – Mastercard
- Visa
Ontdek de omgeving
Contact
Abbaye de Montheron
Route de l’Abbaye 2
1053 Montheron
+41 21 731 73 73
auberge@montheron.ch
Openingstijden
| Wo, Do, Vr, Za | 19:00 - 22:00 |
|---|---|
| Zo, Do, Vr, Za | 12:00 - 14:00 |
