Restaurant la Fromagerie
Vista general
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Mapa
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Introducción
El restaurante Käserei, situado en uno de los chalés más antiguos de Leysin, ofrece platos típicos suizos a base de queso.
Información
Descripción
El chalet se construyó hacia 1700 y está situado en el centro del antiguo pueblo de Leysin. En torno a las mesas de madera maciza pueden sentarse hasta 10 personas, que conviven en torno a una fondue de queso. Encima del restaurante, en el acogedor entresuelo, hay mesitas para una comida para dos o cuatro.
La principal atracción de la quesería restaurante es sin duda la demostración de fabricación de queso, que tiene lugar varias veces por semana. El maestro quesero cuaja la leche en la enorme caldera de hierro fundido, calentada por un fuego de leña.
En la segunda planta, los entusiastas han recreado una casa de campo del siglo XVIII. En muchas salas pequeñas se exponen miles de objetos de la vida cotidiana de Leysin. Muebles, utensilios de cocina, juguetes y también carteles que relatan la vida en Leysin hasta nuestros días.
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Oferta de restaurante
- Suiza
- Fondue
- Raclette
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Contacto
Restaurant la Fromagerie
Rue du Village 4
1854 Leysin
024 494 22 05
froma@bluewin.ch
Horario de apertura
| Lu., Ma., Ju., Vi. | 10:30 - 14:00 |
|---|---|
| Lu., Ma., Ju., Vi. | 17:00 - 23:00 |
| Do., Sá. | 10:00 - 23:00 |
