Rando’péro – der 100 % lokale Aperitif zum Mitnehmen

Queso alpino, embutidos artesanales curados y pan local: con el Rando’péro, los sabores de Villars llegan directamente a tu mochila. Diseñado como una auténtica experiencia gourmet, este aperitivo para llevar convierte un simple paseo en un momento compartido en el corazón del paisaje de Villars. Cada producto ha sido cuidadosamente seleccionado de productores y artesanos locales para garantizar frescura, calidad y autenticidad artesanal.

• Embutidos de la Boucherie Erard (Chesières) Una empresa familiar con más de 40 años de trayectoria, reconocida por la calidad de sus productos regionales y galardonada en varias ocasiones, especialmente por su salchicha de col y su longaniza de ajo y pimienta.
• Pan de la Boulangerie Charlet (Barboleuse) Una panadería emblemática dirigida por la familia Charlet desde hace casi 40 años en Gryon. Un saber hacer artesanal transmitido a la siguiente generación, valorado más allá de la región.
• Vino del Caviste – Vignerons d’Ollon Un vino icónico creado hace 100 años, símbolo de autenticidad y tradición. Fácilmente reconocible por su etiqueta ilustrada por el pintor Frédéric Rouge, ha acompañado durante mucho tiempo momentos de convivialidad.
• Queso alpino de la alpe de Chaux (Gryon) Un queso alpino producido en verano por la familia Delessert en las alturas de Gryon, que ofrece un panorama excepcional.
• Encurtidos Hugo Reitzel Una empresa fundada en 1909 en Aigle y referencia suiza en verduras encurtidas. Hasta el día de hoy, Hugo Reitzel sigue destacando recetas audaces utilizando principalmente ingredientes suizos.

El Rando’péro es para quienes disfrutan tomándose su tiempo: caminar, respirar, detenerse para admirar la vista… y saborear el momento. Ya sea en pareja, con familia o amigos, ofrece una forma sencilla y convivial de descubrir la región de manera diferente, combinando los placeres de la naturaleza y la buena comida. Sin necesidad de planificación, una mochila lista para llevar y la libertad de elegir tu lugar: el Rando’péro es el arte de disfrutar de un aperitivo local al aire libre, en cualquier época del año. Hemos probado este aperitivo gourmet por ti: lee nuestra reseña aquí.