Experiencias de empresas que se declaran Swisstainable en Lenzerheide

El Autschliweg conduce desde Scharmoin hasta el pueblo de Lenzerheide. En el camino, te esperan emocionantes descubrimientos sobre el hábitat del bosque. Autschli, el oso mágico, siempre está ahí.

En verano, las colmenas —cuatro tradicionales de madera— se ubican en el prado justo frente al restaurante Scalottas Terroir. En invierno, las cuida el apicultor en Zorten. Para mariposas, abejas silvestres y otros insectos, hemos creado una franja de flores en el BergAcker, el terreno agrícola del restaurante. Situado en Lain, a 1.300 metros sobre el nivel del mar, el BergAcker se cultiva según los principios de la permacultura.