Les deux cantons du Mittelland, Argovie et Soleure, offrent un concentré de surprises touristiques. Le réseau dense et homogène d’itinéraires cyclables est particulièrement attrayant pour les cyclistes. En chemin, de petites vieilles villes historiques attendent les visiteurs et les invitent à s’attarder, y compris pour de savoureuses pauses gourmandes. 

La petite escapade à vélo démarre à Soleure, la plus belle ville baroque de Suisse. Après une promenade paisible à travers la charmante vieille ville piétonne, au fil de ses monuments historiques, de la mondialement célèbre cathédrale Saint-Ours et des petites auberges, les visiteurs enfourchent leur vélo. Le circuit démarre tranquillement, sur l’itinéraire plat qui traverse le Wasseramt. Comme son nom l’indique, l’eau y est omniprésente. De puissantes nappes phréatiques, les deux rivières Aar et Emme, ainsi que les deux seuls lacs du canton de Soleure se trouvent dans ce district. L’un de ces lacs est d’ailleurs la destination du jour: arrivés au lac de Burgäschi, les promeneurs déposent les vélos et profitent d’une baignade rafraîchissante pour terminer la journée en beauté. 

Situé sur les bords du lac de Burgäschi, le Restaurant - Hotel Seeblick offre ses plaisirs culinaires dans un décor unique. Les habitants de la région aiment se retrouver ici. Quant aux hôtes venus d’ailleurs, ils apprécient la beauté de la zone de loisirs unique en son genre.

Le petit lac du Wasseramt est un site historique très riche: il y a plus de 6000 ans, des populations lacustres ont colonisé les rives du lac marécageux. Au Moyen Âge, la seigneurie était aux mains des seigneurs d’Äschi, dont le château fut entièrement détruit lors d’une bataille. Depuis 2011, les sites qui rappellent le passé mouvementé du lac sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’histoire de la formation du lac est tout aussi passionnante: le bassin du lac est un héritage du glacier du Rhône, aussi appelé cuvette glaciaire.

Après une nuit reposante et un copieux petit déjeuner, les cyclistes se remettent en selle. Un dernier coup d’œil sur le lac de Burgäschi avant de reprendre la route. Dans un premier temps, les montagnes du Jura, avec le Hasenmatt, point culminant du canton de Soleure, les accompagnent à l’horizon. À l’approche de Wangen an der Aare, la jolie vieille ville attire immédiatement l’attention. La petite bourgade se distingue par son charmant centre et son pont en bois couvert sur l’Aar. Une escale s’impose. Le groupe poursuit à présent avec la quatrième étape de la Route Mittelland. 

L’idyllique sentier à vélo suit principalement le cours de l’Aar. Avec ses 288 kilomètres, l’Aar est la plus longue rivière entièrement suisse. En chemin, le groupe passe par de charmantes bourgades plus ou moins grandes. Aarburg est l’endroit idéal pour faire une pause et reprendre des forces. Cette petite ville de l’Aar, attestée pour la première fois en 1123, est membre de l’association des plus beaux villages de Suisse. Le haut lieu d’Aarburg est sa forteresse érigée sur la longue barre rocheuse qui domine la vieille ville. Le centre historique invite à la flânerie et brille par ses édifices imposants qui impressionneront les visiteurs. 

Intéressant: le bassin naturel et le courant contre les rochers font que l’Aar s’écoule à l’envers près d’Aarburg. Les rochers dévient une partie du courant et, en même temps, le niveau de l’eau augmente de manière cyclique, créant des tourbillons. Ceux-ci retiennent l’eau et la refluent vers l’amont. Lorsque la pression devient trop forte, le bassin se vide. Il en résulte le plus grand niveau à bulle naturel d’Europe. 

La prochaine escale se fait au Bally Park à Schönenwerd. Ce parc aménagé par le fabricant de chaussures Carl Franz Bally entre 1868 et 1890 est aujourd’hui un exemple bien conservé de jardin paysager de style anglais. Dans la partie de la Kosthaus, les éléments d’un jardin architectural géométrique sont également intégrés. Les maisons sur pilotis miniaturisées au centre du parc sont uniques en Europe. Quant au parc situé entre la ligne de chemin de fer et le cours de l’Aar, on peut le qualifier de joyau de verdure. 

Dans la capitale du canton d’Argovie, les promeneurs arpentent les ruelles historiques et profitent de l’ambiance trépidante de la ville. Élever le regard vaut vraiment la peine: à Aarau, les plus beaux avant-toits de Suisse, appelés «Dachhimmel» (littéralement, «ciels de toit»), s’offrent aux yeux des curieux. Mais le lieu incontournable d’Aarau est le Schlossbiergarten, situé au cœur de la ville. Dans l’intimité du parc du château, les visiteurs de l’établissement savourent la rafraîchissante bière locale et reprennent des forces en dégustant un petit délice de la cuisine.