Introduction

Au cours de cette visite, il est proposé d'apprendre comment se déroule la vie dans un alpage durant l'été en Valais: fabrication du fromage à raclette et découverte de la race d'Hérens.

Participation à la fabrication du fromage, apprentissage du processus et de la technique pour obtenir un fromage à raclette d'alpage du Valais. De plus, à l'alpage, il est possible de faire connaissance avec la fameuse vache de la race d'Hérens, unique au monde pour ses combats et son caractère.
Explication du fonctionnement d’un alpage, du déroulement de la traite des vaches et de la fabrication du fromage, qui se fait sur place. Possibilité de déguster des produits locaux, tels que tomme, sérac ou lait.
Les visites se font en français, allemand ou anglais, selon l’origine des hôtes, et pour plus de confort, le nombre maximal de participants est de 20. Sur demande, pour les groupes uniquement, nous pouvons organiser cette activité un autre jour et/ou à une autre heure.
Pour des raisons de sécurité et d’hygiène, les chiens ne sont pas admis. Durée: 2h
Nombre de participants: 2-20
Saison: mi-juin - mi-septembre
Langues: Allemand, Anglais, Français

Informations générales

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Saison de
Juin - Septembre

Informations sur les groupes et les prix

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Langues
allemand, anglais, français
Taille des groupes
1 - 20

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Adresse

Thyon Région Tourisme
Rue des Collons 5
1988  Les Collons
Suisse

Téléphone  +41 (0)27 281 27 27
Fax +41 (0)27 281 27 83
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