Mund
Introduzione
Mund, il paese dello zafferano, si trova in una posizione privilegiata e assolata, a 1200 metri sopra il livello del mare, sul fianco destro della Valle del Rodano, nel cuore del patrimonio naturale dell'UNESCO, costituito dalla regione Jungfrau-Aletsch.
Situato a 15 minuti di macchina dall'agglomerato urbano Briga-Glis-Naters, qui è possibile immergersi in un'area ricreativa incantevole, punto di partenza ideale per escursioni e scampagnate con le racchette da neve. In perfetta armonia con la natura, il paese dello zafferano offre ai suoi visitatori paesaggi incontaminati e curati, con panorami mozzafiato sullo scenario alpino del Vallese.
Questo villaggio montano, accarezzato dai raggi del sole, è rinomato in tutto il mondo soprattutto per lo zafferano. La regina delle piante, nota anche come «oro rosso», può essere ammirata a ottobre ai piedi del paese e viene utilizzata per arricchire i tipici piatti serviti nei ristoranti. E per scoprire curiosità e notizie interessanti sullo zafferano, i nostri ospiti potranno seguire un percorso didattico appositamente creato e il museo di zafferano.
Qui da noi, nel cuore del patrimonio naturale dell'UNESCO, è possibile passeggiare lungo gli antichi Suonen, canali di irrigazione che caratterizzano la selvaggia e romantica Gredetschtal. Tradizionali borghi e Maiensässe (tipiche baite con stalla), conservati nel vecchio stile Vallesano, invitano poi a indugiare in questo splendido scenario. Ed è qui che potrete incontrare le pecore dal naso nero, le capre Vallesane dal collo nero e le mucche Erringer... un'esperienza irripetibile in mezzo alla natura più incontaminata.
