Domaine Bertholet - Passeggiata nel vigneto e fondue

Scoperta dei vigneti di Villeneuve con fonduta durante il percorso. Il programma Scoperta dei vigneti di Villeneuve con fonduta durante il percorso (Rando-fondue) Questa passeggiata si fa DA SOLI ma è organizzata dal Domaine Bertholet, un'azienda familiare di viticoltori e vinificatori da 4 generazioni. La passeggiata inizia presso la cantina del Domaine Bertholet, nel centro del villaggio di Villeneuve. Dopo la visita della cantina (ca. 30 min.) (degustazione di 3 vini possibile con un supplemento di 12.- Fr. a persona), vi consegneremo la mappa della passeggiata e la chiave del vigneto. Una salita regolare vi porterà attraverso i vigneti più o meno ripidi di Villeneuve. Dopo un'ora di cammino (abbastanza ripido), raggiungerete la capite nei vigneti dove potrete preparare la vostra fonduta (SECONDO LA RICETTA che vi verrà data) accompagnata dal vino bianco "Chasselas" del Domaine. Da questo luogo si gode di una splendida vista sul lago e sul vigneto. Quando ne avrete voglia, raggiungerete la partenza in 3/4 d'ora. *L'inizio dell'esperienza è alle 10:30 per il pranzo o alle 16:30 per la cena. *È necessario avere buone scarpe da trekking (e in inverno una torcia per il ritorno la sera). *La possibilità di degustare 3 vini in cantina all'inizio dell'esperienza (Fr. 12.00 a persona saranno addebitati come supplemento) *Questa esperienza può essere organizzata per più di 6 persone su richiesta. Salute!