와인 메이커의 성들

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중세의 요새와 현대 시대의 궁전, 19세기의 저택이 포함된 12개의 성은 스위스의 와인 생산지를 대표하는 진정한 상징물이자 건물의 유구한 역사와 주변 포도밭 사이의 긴밀한 관계를 보여준다.

샤또 데이글

샤또 데이글은 포도밭으로 둘러싸인 같은 이름의 마을, 에이글(Aigle)에 자리해 있는데, 1804년 개인에게 소유권이 넘겨졌다. 이곳에서 나는 품종 중, 특히 샤슬라(Chasselas)가 에이글 레 뮈라이유(Aigle Les Murailles)를 만드는 데 사용되는데, 스위스에서 가장 유명한 와인이자 가장 많이 생산되는 와인이다. 이 특별한 포도밭에 대해 더 많은 이야기를 나누기 위해 1970년대에 포도, 와인, 와인 레이블 박물관(the Vine, Wine and Wine Labels Museum)이 고성 안에 세워졌다.

자세한 정보 Common.Of 샤또 데이글

카스텔로 루이지

1988년, 루이지 차니니(Luigi Zanini)는 티치노(Ticino) 남부에 자리한 베사치오(Besazio) 마을의 와인 경작지를 산다. 10년쯤 지난 뒤, 그는 부지 한복판에 자리한 오래된 농가 건물을 철거하고 카스텔로 루이지라고 불릴 기념비적인 건물을 짓기로 한다. 20m 깊이의 나선형 셀러도 지하에 만들었는데, 와인 양조를 위한 모든 것이 중력의 힘만으로 실행될 수 있도록 설계한 것이다.

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