Замки виноделов

Presented by
Scroll

Intro

Средневековые крепости, современные дворцы и особняки XVIII века… Эти 11 замков, чья богатая событиями история неразрывно связана с окружающими их виноградниками, – настоящие символы винодельческих регионов Швейцарии.

Замок Эгль

Шато д'Эгль возвышается в одноименном округе в окружении виноградников, которые в 1804 году были проданы муниципалитетом частным лицам. Местный виноград – особенно сорт шасла – в основном используется для изготовления вина Aigle Les Murailles, самого известного и самого производимого швейцарского вина. Познакомиться с историей этих виноградников можно на экскурсии по Музею виноградарства, виноделия и винных этикеток, который располагается в замке с 1970-х годов.

Подробнее Common.Of Замок Эгль

Замок Вюфлан

Шато де Вюфлан – один из старейших замков кантона Во. Здание достигает более 60 метров в высоту, а из окон на шести этажах открывается вид на Женевское озеро. Замок находится в частной собственности, и для посетителей открыт лишь внутренний двор. Помимо него во владении его нынешних хозяев находятся восемь гектаров виноградников, раскинувшихся вокруг.

Замок Будри

Даже краткий экскурс в историю Шато де Будри позволяет понять, что виноградники и вино были частью жизни его обитателей на протяжении более 2000 лет. В музее виноградарства и виноделия посетителей знакомят с прошлым и настоящим местных виноградников, а также традиционными и новыми технологиями производства вина со всеми их преимуществами и недостатками.

Подробнее Common.Of Замок Будри

Шато де Буа

В винодельческом поместье Шато де Буа в коммуне Сатиньи есть один из немногих замков кантона Женева, принадлежащих виноделам. 115 гектаров виноградников спускаются по склонам гор Бурдиньи и Пене. И хотя вино здесь производят уже многие годы, клеить на бутылки этикетки с замком Буа в качестве маркетингового хода начали лишь около 20 лет назад.

Подробнее Common.Of Шато де Буа

Шато де Вилла

Окруженный виноградниками замок Вилла расположился в живописном месте в городе Сьер. Сегодня в замке имеются ресторан, энотека, в которой насчитывается около 600 наименований вин, и зона для винных дегустаций. В замке также находится филиал Валезанского музея виноградарства и виноделия.

Подробнее Common.Of Шато де Вилла

Замок Моркоте

Замок Моркоте – Кастелло ди Моркоте – стоит недалеко от одноименного города и является единственной сохранившейся средневековой крепостью в окрестностях Лугано. Замок окружен 170 гектарами сельскохозяйственных земель, часть из которых отдана под живописные виноградники. При желании можно продегустировать вина в винном погребе или в бутик-отеле Relais Castello di Morcote.

Подробнее Common.Of Замок Моркоте

Замок Луиджи

В 1988 году Луиджи Занини приобрел винодельческое поместье в коммуне Безацио на юге Тичино. Около десяти лет спустя он решил снести старый дом в центре усадьбы и построить монументальное здание, которое позже получило имя Кастелло Луиджи. В земле был вырыт погреб с винтовой лестницей глубиной 20 м, что обеспечивало полный гравитационный цикл винификации.

Подробнее Common.Of Замок Луиджи

А также