Auberge de l'Armailli (Mex)
Overzicht
-
Kaart
-
Inleiding
Berggerechten en seizoensgebonden gerechten
Informatie
Beschrijving
Bergherberg in Mex (1.118 meter boven zeeniveau), aan de Tour des Dents-du-Midi. Het restaurant serveert lokale, regionale en seizoensgebonden producten. De kazen zijn afkomstig van de alpenweiden in de regio; het vlees van een ambachtelijke slager uit de buurt; de wijnen van gepassioneerde wijnboeren uit het Wallis; het fruit en de groenten van tuinders in de laagvlakte, of zelfs uit de tuin van de herberg, in het mooie seizoen. Veel gerechten zijn bovendien huisgemaakt, zoals de jam, terrines, frietjes, koekjes, taarten, pesto’s, enz.
Een beetje trek? Walliser plankjes met gedroogd vlees, rauwe ham, raclettekaas, worst, enz. staan het hele jaar door voor u klaar. De herberg serveert ook berggerechten: fondue, kaaskroketten, raclette van de alpenweide of huisgemaakte rösti.
Elke weekdag tijdens de lunch kunt u genieten van het dagmenu en seizoensgebonden suggesties.
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantaanbieding
- Zwitserse keuken
Ontdek de omgeving
Contact
Auberge de l'Armailli
Charrière 16, Mex
1890 Mex
027 767 19 79
contact@auberge-armailli.ch
Openingstijden
| Wo, Do, Vr, Za | 17:00 - 22:00 |
|---|---|
| Wo, Do, Vr | 09:00 - 14:00 |
| Zo | 10:00 - 17:00 |
