Mammertsberg
Overzicht
-
Kaart
-
-
Inleiding
Chique, maar niet afstandelijk
Informatie
Beschrijving
In de Mammertsberg vieren August Minikus en zijn brigade een lichte en creatieve gastronomische keuken op het hoogste niveau, waarbij regionaal erfgoed vakkundig wordt gecombineerd met internationale invloeden. De dagelijkse uitdaging is om uitstekende gerechten te creëren met maximale prestaties, creativiteit, passie en solide vakmanschap. Er wordt grote nadruk gelegd op de versheid en kwaliteit van de producten. De 17 Gault Millau-punten werden in oktober 2015 bevestigd en de Michelingids erkende dit met een ster.
s Middags bieden we een gastronomische keuken voor zakenmensen en reizigers op doorreis: Ongecompliceerd en pretentieloos, maar altijd met oog voor het bijzondere detail. s Avonds rekken we tijd en ruimte op en bieden we onze gasten een sensuele ervaring, van de amuse tot de huisgemaakte friandises.
Chef-kok: Silvio Germann
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
Restaurantuitrusting
- Rolstoelvriendelijk
- Terras
- Parking right in front of the door
- Banket op aanvraag
Restaurantaanbieding
- Regional specialties
- Zwitserse keuken
Payment options
- American Express
- Maestro
- Eurocard – Mastercard
- Visa
Ontdek de omgeving
Contact
Relais und Châteaux Mammertsberg
Bahnhofstrasse 28
9306
Freidorf TG
Zwitserland
Telefoon
+41 (0)71 455 28 28
info@mammertsberg.ch
mammertsberg.ch
Openingstijden
| Zo, Wo, Do, Vr, Za | 18:30 |
|---|---|
| Zo, Do, Vr, Za | 12:00 |
