A caminhada começa na fazenda «"Chasseral Outdoor" e chega até a margem do Rio Doubs por um caminho de terra batida. Dizem que essa era a trilha usada pelos contrabandistas para levar suas mercadorias para cima e para baixo, sempre na surdina. No século XIX, os itens contrabandeados seriam peças de relógios em prata e ouro. Depois da guerra, açúcar e fósforos. Mas o contrabando não floresceu aqui como nos outros cantões, diz Tony Krähenbühl.

Fazer trekking com mulas é um programa divertido também para crianças e jovens, que adoram poder montar nos animais durante parte do trajeto. Outra atração são os cães criados na fazenda, sabujos suíços que muitas vezes acompanham o grupo.

No passado, os Krähenbühls passavam muitos dias na estrada. Hoje os trekkings com mulas têm duração de um a dois dias. O percurso atravessa a paisagem montanhosa pitoresca do Jura – e segue alguns trechos do antigo caminho de contrabando.

Na fazenda de Tony e Beate Krähenbühl vivem 50 bovinos da raça Highland, 20 mangalitsas e 10 mulas, além de lebres, cães e cabras –. O casal também acolhe crianças como filhos adotivos, que aqui podem voltar a se sentir seguros. Segundo um dito popular, trabalhar no campo faz as pessoas criarem raízes.

Tony é um caçador dedicado e prefere passar seu tempo livre na natureza. Graças a ele, os hóspedes podem degustar carne de caça além dos pratos de carnes próprias da fazenda. Beate e Tony gostam de boa comida, e compartilham com seus hóspedes várias delícias da região.

Os sabujos suíços são uma raça de cães conhecida há 1000 anos. São companheiros ideais em caçadas e também acompanham os Krägenbühls durante as caminhadas. A família começou a criar cães dessa raça na sua fazenda em 2007.