Луковая ярмарка в Берне
Четвертый понедельник ноября. Ежегодно в четвертый понедельник ноября на улицах Старого города Берна между вокзалом и площадью Бундесплац с расположенным на ней зданием Парламента разворачивается масштабный рынок. Фермеры из окрестностей Берна, а особенно соседнего кантона Фрибург, воздвигают сотни прилавков и начинают бойкую торговлю заплетенным в красивые косы луком (за день продается около 100 тонн лука), а также овощами, фруктами и орехами.
Помимо лука рыночные торговцы предлагают покупателям и свой обычный товар. С наступлением вечера, когда школьники заканчивают учиться, а взрослые работать, начинаются настоящие праздничные гулянья. На улицах устраивают битвы на хлопушках, засыпая прохожих конфетти, раздают сатирические стишки, местные жители наряжаются в маскарадные костюмы, а по ресторанам ходят ряженые, разыгрывая перед посетителями сценки на злободневные темы из жизни города.
Луковая ярмарка – цибелемерит – это все, что осталось от двухнедельных празднеств перед Днем святого Мартина, которые еще в XV веке длились целых две недели. Местная легенда связывает эту традицию с пожаром 1405 года, когда Берн наполовину выгорел. Фермеры из соседних городков и деревень помогли привести город в порядок, и в знак благодарности получили от бернцев право еженедельно продавать свои товары на городском рынке. Первая же осенняя ярмарка состоялась только в 1439 году. Первое письменное упоминание о луковой ярмарке относится к середине XIX века, когда строилась железная дорога, соединившая Берн с окрестными деревнями.