Шоколатье Philippe Pascoët

Победитель конкурса Prix de l’Artisanat de Genève 2006 года, Филипп Паскё искусно смешивает различные сорта шоколада, фруктовые пюре и травы, чтобы создать нечто оригинальное - как например, шоколад с шафраном, черной смородиной и маракуйей.