Naše minulost utváří způsob, jakým se vyvíjíme. Zkušenosti a dynamika například v rámci rodiny nás mohou vést k tomu, že se vydáme podobnou nebo zcela jinou cestou než generace před námi.

Obojí je v případě Gaby pravda. Její dědeček Massimo byl vášnivým vinařem a založil vinařství o rozloze asi 150 hektarů – její otec se však vydal jinou cestou. Naštěstí se Gabyina vášeň pro vinařství zažehla včas, aby převzala rodinné vinařství. Ve skutečnosti její láska k přírodě a půdě Morcote vzkvétala brzy.

Teprve po studiu umění a literatury se specializací na freskovou malbu našla ve 30 letech cestu zpět ke svým kořenům: Vinařství v Ticinu.

„Nejdřív se na mě lidé dívali s podezřením. Koneckonců jsem se do světa vína ovládaného muži zapojila bez jakýchkoli zkušeností a navíc jako žena.“ Gaby se tím ale nenechala rozhodit a neomylně – a úspěšně – následovala svou cestu.

Je pravda, že jejím plánům nikdo nestál v cestě. Nemohla se však spolehnout na praktickou podporu své rodiny. Přesto se jí na její životní cestě podařilo spojit dva prvky, které jsou jejímu srdci obzvlášť blízké.

Gaby se narodila v Ticinu otci z Ticinu a německé matce a vyrostla mimo jiné v městské džungli Milána. Následovalo studium kultury a literatury, než se Gaby pustila do výroby vína, která pro ni byla dosud neznámá. Dnes je jednou z nejúspěšnějších vinařů ve Švýcarsku a od roku 2009 úspěšně řídí rodinné vinařství Tenuta Castello di Morcote.

Z úcty k přírodě a fascinace historickými postupy se Gaby rozhodla zaměřit na biodynamické pěstování. Její motto: "Šťastné révy dělají skvělá vína". Tajemství dobrého vinařství je v půdě.

Od roku 2019 dělá ze své pečlivé práce něco, co může bavit i ostatní. Na prohlídkách vinařství s průvodcem Gaby předává cenné znalosti o udržitelné výrobě vína – také zprostředkovává pocit z vinařské cesty po Itálii, ale ve Švýcarsku.

Je snadné pochopit, proč se zde Gaby cítí více doma než ve shonu velkoměsta. Morcote je nabitý spoustou pozornosti k detailu a v roce 2016 byl zvolen nejkrásnější vesnicí Švýcarska.