švýcarské ruční práce

Vytvářejte vynikající čokolády s nejjemnější lanýžovou a pralinkovou náplní nebo si dokonce vyrobte vlastní čokoládové tyčinky a figurky z lahodné švýcarské čokolády. miniSchoggi toto vše – a mnohem více – umožňuje.

Návštěvníci nahlédnou do hodinářských továren a zapojí se do dílen v srdci regionu «švýcarské hodinářství».

Distillerie Morand je rodinná firma založená v Martigny v roce 1889. Je známá svými vynikajícími sirupy a lihovinami, včetně slavného Williamine. K dispozici jsou prohlídky lihovaru s průvodcem.

Josin Neuhäusler není jen engadinským rodákem barveným ve vlně, ale také inspirovaným sgrafitovým umělcem.

„Švýcarské čokoládové dobrodružství“. Návštěvníci zažijí čokoládové dobrodružství na vzrušující cestě.

Výroba absinthu – nazývaného také „Zelená víla“ byla více než 90 let zakázána. Od roku 2005 lze mýtický likér, který je založen na destilaci různých rostlin a bylin, opět legálně konzumovat.

Sýrárna, návštěvnická galerie, bar a obchod zaručují chuť všeho, co stojí za touto proteinovou pochoutkou v regionu Jura a Three-Lakes.

Fischingen je jediný obydlený klášter v kantonu Thurgau.

Seznamte se s tajemstvím výroby třešňového pálenky.

Ukážeme vám, jak a kde se „Luzerner Bier“ vaří a stáčí, a zveme vás k ochutnání.

Franck Muller je typickým příběhem úspěšného hodinářství. Za necelých deset let posunul svou značku na mezinárodní úroveň.

Maurice hodinový našeptávač zve: Není mnoho lidí, kteří znají duše věcí, …a ještě méně jich dokáže učinit tyto duše vnímatelnými a hmatatelnými pro ostatní. Maurice umí. Pokud i vy toužíte patřit k této vybrané skupině, pak musíte za Mauricem přijít. "à Maurice", od Maurice de Mauriac, je místem setkání pro lidi, kteří chtějí cítit a zažít duši mechanických hodinek.

BierVision Monstein, Davos

Zobrazit pekárnu Zollbrück

V "Bitschji" u jezera leží majetek Jonase Zenhäuserna. Včelař vítá návštěvníky, aby je provedl moderním včelařstvím. Ukazuje jim kompetentní včelařství a produkty včelstva.

Tato aktivita, oblíbená u skupin, kombinuje sport s místní gastronomií a kulturou v nádherném prostředí naproti jedné z nejkrásnějších švýcarských hor! Pro nezapomenutelný den na alpských pastvinách čeká na účastníky výlet po bisse, ochutnávky místních produktů, návštěva vesničky Colombire a dílna na výrobu sýra!

Jedinečná příležitost! Návštěvníci zvonárny v Bergeru v Bärau si nyní mohou odlévat vlastní zvony.

Jednoduché, autentické zážitky pro hosty, kteří v doprovodu znalého průvodce chtějí objevovat a navštěvovat farmy, vinařství a mlékárny, kde se mohou dozvědět o pěstování, výrobě vína a sýrařských technikách a poté ochutnat lahodné výsledky.

Vytvářejte vynikající čokolády s nejjemnější lanýžovou a pralinkovou náplní nebo si dokonce vyrobte vlastní čokoládové tyčinky a figurky z lahodné švýcarské čokolády. miniSchoggi toto vše – a mnohem více – umožňuje.

S výhledem na horu Pilatus a vlastní výrobnu čokolády účastníky doprovodí Aeschbach Chocolatier a zasvětí je do tajů máčení a zdobení čokolád.

Schlacht Alp, na úpatí Brienzer Rothorn, je jednou z nejkrásnějších alpských sýráren v biosféře.

Eichhof je hrdé pivo hrdého regionu. Vařeno v srdci Švýcarska. Pivo, které je oceňováno po celé republice již více než 180 let.

Hodinky jsou malým vesmírem přesných komponentů, které správně fungují pouze tehdy, když prvky této vysoce komplexní skládačky do sebe dokonale zapadají.

Ponořte se do světa ginu!

Návštěvníci získají mnoho zajímavých informací o pivovarském umění na vzrušující prohlídce Brauquöll Appenzell (Pivovar Source Appenzell). Prohlídka umožňuje návštěvníkům poznat, jak se z čerstvé pramenité vody vyrábí pivo Appenzell a slad Säntis.

Po svačině prostého jídla zasvěcuje Franz Toni své hosty z Rigi do tajů výroby sýrů. Účastníci si pod odborným vedením vyrobí autentický alpský sýr Rigi. Večer si hosté užívají rustikální alpské grilování poblíž horské chaty. Druhý den ráno se podnikaví duchové probouzejí na velkorysou alpskou snídani.

Co víte o výrobě sýra?