Typische Schweizer Rezepte

Rucola-Polenta

Eglifilets an Dillsauce

Ostereier mit Erdbeersauce

Mailänderli

Mai-Sushi vom Emmentaler Hackbraten

Chügelipastete

Suure Mocke mit Holunder

Spargelragout mit Huhn

Eierkuchen mit Zitronenmelisse

Couscous-Salat mit Bärlauch-Vinaigrette

Lammrack mit Rosmarinbutter

Munder Safranrisotto

Gewürz-Rosencreme

Gemüse-Lamm-Pilaw mit Knoblauch-Jogurt

Wachtel-Saltimbocca im Kräutersud

Älpler-Nudeln

Meraviglia vegetabiliana

Basler Schoggitorf

Sauerbraten

Sashimi vom Lachs mit Zwiebel Confit

Genfer Birnenkuchen

Flambiertes Kaninchenragout an Senfsauce

Sommer-Cannelloni

Gemüse-Spiegelei

Birchermüesli

Käseschnittchen

Egg Benedict

Schoggi-Eili-Kranz

Hiltl Tatar

Papet Vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

Bündner Gerstensuppe

Halbgefrorenes Erdbeer-Tiramisu

Chicorée-Marroni-Salat

Tessinerschnitten mit Aprikosen

Osterpuddings im Blumentopf

Pilz-Stroganoff