Auberge du Vallon de Van
Überblick
Einleitung
Wir möchten Ihnen die besten Produkte der Region anbieten. Für Fleisch verwenden wir die Metzgerei Vouilloz-Heitz in Salvan und die Metzgerei CombeReine in La Fontaine.
Informationen
Beschreibung
Wir möchten Ihnen die besten Produkte der Region anbieten. Für Fleisch verwenden wir die Metzgerei Vouilloz-Heitz in Salvan und die Metzgerei CombeReine in La Fontaine. Die Käsesorten stammen aus der Molkerei von Granges und den Almen der Region (Emaney, Col des Planches). Das Jagdfleisch stammt von Jägern in der Region.
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Kontakt
Auberge du Vallon de Van
Van d'en Bas
1922 Salvan
027 761 14 40
auberge@vallondevan.ch
