Erststockbeizli

Restaurant St. Gallen

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    St.Gallen-Bodensee Tourismus
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Einleitung

Liebevoll im Diminutiv sprechen die St.Galler von den typischen Gasthäusern im ersten Stock, den Erststockbeizli.

Informationen

Beschreibung

Die Stadt St.Gallen ist auf weichem Untergrund gebaut, die Häuser mussten oft auf Holzpfählen errichtet werden. Die Räumlichkeiten im Erdgeschoss waren dunkel, im ersten Stock drang mehr Licht in die Zimmer. Daher wurden auch die ersten Schenken dorthin verlegt.

Eines der berühmtesten Erststockbeizli steht an der Metzgergasse 5. Das nach 1484 erbaute "Zum goldenen Schäfli" ist das letzte noch erhaltene Zunftshaus der Stadt.

Weitere Gaststuben mit einer ähnlichen Atmosphäre:
- Zur alten Post, Gallusstrasse 4
- Zum Bäumli, Schmiedgasse 18
- Neubad, Bankgasse 6
- Zum Schwarzen Adler, Marktplatz 12


** Engaged

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