Restaurant Seegarten
Überblick
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Karte
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Einleitung
Der Beiz mit Reiz, am wunderschönen Untersee. Schlemmen Sie bei uns regionale Köstlichkeiten! Wir verwenden nach Möglichkeit Zutaten von Produzenten aus der Region.
Informationen
Beschreibung
In unserer kleinen Küche bereiten wir neben frischen Salaten und Desserts, wie könnte es in einem traditionellen Fischerdorf auch anders sein, verschiedene Fische je nach Tagesfang zu. Wir verarbeiten nur Fische aus dem Untersee, gefangen von Luzia’s Ehemann Rolf, einem der wenigen am Untersee noch aktiven Berufsfischer.
Gemüse, Kräuter und Früchte stammen wenn immer möglich von Thurgauer Bauern oder aus dem elterlichen Garten. Das Mehl beziehen wir bei der Mühle Lamperswil, welche regionale Getreide zu Mehl ohne jegliche Zusatzstoffe verarbeitet. Aus Überzeugung verwenden wir auch nur Schweizer Fleisch aus tiergerechter Haltung.
Restaurantausstattung
- Terrasse
Restaurant Angebot
- Lokale Produkte
- Fisch
Umgebung entdecken
Kontakt
Myrtha Graf und Luzia Graf-Meier
Gastgeber
Restaurant Seegarten
Untere Seestrasse 39
8272 Ermatingen
071 660 06 21
info@seegarten-ermatingen.ch
Öffnungszeiten
| Di, Mi, Do, Fr, Sa | 08:30 - 22:30 |
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