Stamped Burgers & Fries
Überblick
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Karte
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Einleitung
Unsere Burger bestehen immer aus 2 sorgfältig ausgewählten Zurich Prime Rinderpasteten, die auf dem Grill mit einem Stempeler geformt sind Lebensmittelmagie!
Informationen
Beschreibung
Unsere Burger bestehen immer aus 2 sorgfältig ausgewählten Zurich Prime Rinderpasteten, die auf dem Grill mit einem Stempeler geformt sind Lebensmittelmagie!
Dieser Effekt nennt man "Die Maillard-Reaktion": viele klein, Gleichzeitige chemische Reaktionen treten bei Proteinen und Zuckern in Lebensmittel werden durch Hitze verwandelt, die neue Aromen, Aromen und Farben. Chef Manuel nutzt diese Kunst und Wissenschaft erhöht das Fleisch Wir dienen Ihnen. Haben Sie unsere Burger schon ausprobiert?
Restaurantausstattung
- Terrasse
Restaurant Angebot
- Burger
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Kontakt
Stamped
Brandschenkestrasse 5
8001 Zürich
+41 76 442 68 02
Info@stamped.ch
Öffnungszeiten
| Sa | 15:00 - 22:00 |
|---|---|
| Di, Mi, Do, Fr | 12:00 - 14:00 |
| Di, Mi, Do, Fr | 18:00 - 21:00 |
