Beschreibung

Kulinarisches:
Saiblingfilet an Safransauce, Pilz-Frikassee an Trüffeln, Lammkarree an Porto, Perlhuhnbrust mit Morcheln, Saisonales vom Wild, den Jahreszeiten angepasste Gerichte.

Besonderheiten:
Direkt beim Lac de Joux und sehr ruhig gelegen. Zwei Gehminuten vom kleinen Bahnhof von Rocheray. Schöne Aussicht von der Terrasse und vom Speisesaal. Geräumige renovierte Zimmer, davon einige mit grosser Sonnenterrasse. Wireless Lan vorhanden.
Höhe: 1004 m ü. M.

Lokale Ortsbezeichnung: Vallée de Joux, Le Sentier

Erreichbarkeit:
Winterwanderweg
Strasse
Zug

Winterwandern:
ab Le Sentier 0h20
ab Le Pont 2h00

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