La Taverne Evolénarde
Vista general
Introducción
A la entrada, desde el pueblo de Evolène, La Taverne Evolénarde abre sus puertas: a su llegada, la terraza florida o nevada ya marca el tono del lugar.
Información
Descripción
A la entrada, desde el pueblo de Evolène, La Taverne Evolénarde abre sus puertas: a su llegada, la terraza florida o nevada ya marca el tono del lugar. La puerta se abre a un exitoso matrimonio entre la piedra y la madera, sinónimo de un ambiente cálido. En la gran sala del restaurante, varios cuadros, que se abren a los magníficos paisajes de la región, decoran las paredes. El sabor seguro de la decoración condimenta la diversidad de la paleta de platos que propone el chef: como el artista, pinta sus recetas con los colores de las estaciones y crea constantemente platos nuevos, originales y sabrosos.
El chef ofrece un menú variado y original. Ya sean platos típicos de la región o especialidades de otros lugares, como las pizzas, encontrará algo que satisfaga sus diferentes gustos. Los amantes de la buena cocina también estarán encantados con una carta que ofrece varios menús que varían según la temporada o incluso diferentes platos originales como el hígado de ternera con Johannisberg, los riñones con crema, las gambas al ajillo o los famosos tournedos sobre pizarra. Además, descubra la caza, la cochonaille, la brisolée o la carne a la parrilla en verano.
La comida va necesariamente bien con un buen vino, por lo que La Taverne évolénarde le ofrece una amplia gama de cosechas del Valais, cuidadosamente seleccionadas de las mejores bodegas de la región, pero también de Italia y otros países. Así que, tanto si tiene un poco de hambre como si quiere tomarse el tiempo de disfrutar de una cocina elaborada y original, seguro que encontrará algo que satisfaga sus deseos en La Taverne évoluénarde. Y para los que deseen variar los placeres, el chef también ofrece menús de degustación por encargo.
Para servirle, están a su disposición:
2 bodegas abovedadas con capacidad para 20 personas cada una
1 comedor de 50 plazas
1 terraza parcialmente cubierta de 80 plazas
1 parque infantil seguro para los más pequeños
Acceso a Internet Wifi
instalaciones para banquetes
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Instalaciones del restaurante
- Terraza
Oferta de restaurante
- Regional specialties
- Suiza
Descubrir los alrededores
Contacto
La Taverne Evolénarde
1983 Evolène
027 283 12 02
info@lataverneevolenarde.ch
Horario de apertura
| Daily | 10:00 - 24:00 |
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