Il est impossible d’imaginer le paysage montagneux suisse sans lui: le mayen. Il existe environ 200 000 de ces charmants petits refuges d’alpage dans toute la Suisse. Autrefois utilisés pour l’agriculture, beaucoup de ces refuges sont aujourd’hui vides ou en ruine.

Olivier prouve qu’il est possible de faire autrement. Dans le sauvage Val d’Hérens, il a transformé sept mayens en hébergements de style, qui invitent aujourd’hui au bien-être de proximité, au cœur d’une nature préservée. Leur particularité? De chaque fenêtre, on a une vue sur une nature intacte, on ressent la force des montagnes et on se délecte du chant des oiseaux. Tout ce qu’il faut pour bien se détendre.

L’idée de Anako Lodge est née grâce aux vifs souvenirs d’enfance d’Olivier et à sa fascination précoce pour l’art de transformer et de valoriser des objets existants. Pour ce projet ambitieux, il s’est autant concentré sur l’histoire des bâtiments que sur une mise en œuvre durable: les mayens ont été rénovés et mis en valeur avec des matériaux de récupération et sont restés pratiquement inchangés de l’extérieur.

«Dans les transformations, c’est l’objet qui dicte ce que j’en fais. Et non l’inverse». Dans le cas d’Anako Lodge, Olivier a créé, à partir de mayens en ruine, un lieu où l’on peut se sentir bien, seul ou en compagnie, et où l’on peut se connecter à la nature. Et tout cela entouré d’une architecture moderne.

Ayant grandi dans le village médiéval de Saillon, dans le canton du Valais, Olivier a suivi une formation de dessinateur. Avec des amis, il a décidé de poursuivre ses études et a obtenu son diplôme de l’École d’architecture de Fribourg. Dès la fin de ses études, sa fascination pour la durabilité et l’art de transformer des objets existants est apparue. C’est ainsi qu’est né Anako Lodge – sept mayens uniques au milieu des montagnes valaisannes, qui rappellent à Olivier son enfance à la montagne.

Olivier accorde une grande importance à la durabilité dans sa vie privée et professionnelle. Parallèlement, il encourage le tourisme grâce à ses projets. Il est donc d’autant plus important pour lui que les voyageurs réfléchissent activement aux destinations qu’ils choisissent, ainsi qu’à leurs déplacements.

Pour réduire son empreinte carbone, il utilise autant que possible les transports en commun et renonce depuis plusieurs années aux voyages en avion. Pour le choix de l’hébergement, il mise volontiers sur l’agrotourisme ou les hôtels responsables. Il a également planté divers arbres dans son jardin, toujours dans l’idée de réduire continuellement son empreinte et d’apporter, en tant qu’individu, la meilleure contribution possible à la protection du climat. 

Le besoin de nature s’est accru ces dernières années dans toute la Suisse. Olivier choisit volontiers des sites un peu plus difficiles d’accès ou pas encore très connus. Il nous en a révélé quelques-uns.