Hôtel Du Cerf

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Sonceboz-Sombeval

Giura & Tre Laghi

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Contatto

Hôtel Restaurant du Cerf
Rue du Collège 4
2605 Sonceboz-Sombeval
Telefono +41 (0)32 488 33 22
cerf-sonceboz.ch

Prenotazione

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Introduzione

Questo albergo storico del 17° secolo è situato nel centro del grazioso paesino di Sonceboz, sulla «strada degli orologiai» che collega Bienne a La Chaux-de-Fonds. L'hotel offre camere tranquille e confortevoli. L'Hotel du Cerf è celebre soprattutto per la sua gastronomia di livello superiore. Per le loro creazioni, che prediligono sempre prodotti freschi, gli chef Jean-Marc Soldati e Christian Albrecht hanno ricevuto diversi riconoscimenti: 16 punti Gault Millau e una stella Michelin. Piacevole terrazza, grande sala per banchetti e conferenze che può ospitare da 10 a 100 persone.

Descrizione

Casa di carattere, a 10 minuti da Bienne. Atmosfera amichevole. Piacevole terrazza. Camere tranquille e confortevoli. Sala conferenze e banchetti da 10 a 100 persone. Cucina deliziosa (16/20 Gault/Millau. * Michelin). Come arrivare: Sonceboz è facilmente raggiungibile in auto: Biel-Bienne (15 minuti), St-Imier (25 minuti), Tavannes (5 minuti). Il ristorante dell'hotel si trova a 5 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria. Letto supplementare CHF 30.- a notte. Supplemento per cane CHF 8.- al giorno.
10 camere, 20 posti letto.

Questo testo è fornito e aggiornato dagli uffici turistici regionali/locali o dagli organizzatori. Svizzera Turismo non si assume quindi alcuna responsabilità per l'esattezza del contenuto.

Matrimoni

Che si tratti di una festa di famiglia, un matrimonio o una cena aziendale, Jean-Marc Soldati si impegna a proporre un menù personalizzato, in base al budget e ai desideri degli ospiti. Dal pasto semplice alla cena gastronomica, tutto è possibile!

Per le grandi occasioni, è inoltre possibile approfittare di una Bentley messa a disposizione.

Typically Swiss Hotels and Lodgings

Anche se i documenti più antichi sull'albergo risalgono alla seconda metà dell'Ottocento, è tuttavia certo che l'edificio esiste già dal Seicento.

Durante i lavori di ristrutturazione eseguita con discrezione, i proprietari hanno sempre fatto attenzione a rispettare l'autenticità della casa.

Cosa che tra l'altro fanno anche per quanto riguarda i prodotti della loro eccellente cucina.

Seminari

A Sonceboz, l’Hôtel-Restaurant du Cerf dispone di tre sale per banchetti modulabili, ideali per matrimoni, seminari, pranzi d’affari o eventi privati. Fino a 200 ospiti possono essere accolti in un ambiente elegante e accogliente, con allestimenti personalizzabili.

La reputazione del ristorante si basa sulla cucina gastronomica dello Chef Jean-Marc Soldati, che valorizza con maestria i prodotti locali e stagionali. Ogni piatto è un equilibrio tra tradizione e creatività, per un’esperienza culinaria indimenticabile.

Anche la Brasserie du Cerf è disponibile per eventi più informali, mantenendo l’eccellenza del servizio e della cucina.

3 stelle

Contatto e informazioni di prenotazione

Hôtel Restaurant du Cerf
Rue du Collège 4
2605 Sonceboz-Sombeval
Svizzera

Telefono +41 (0)32 488 33 22
info@cerf-sonceboz.ch
cerf-sonceboz.ch
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Prenotazione

Informazioni

Visualizza contenuti Informazioni
Numero di camere doppie	6
Numero di letti	24
Condizioni di prenotazione generali	Cena (senza bevande): CHF 48

Arredo

Parcheggi privati
Ascensore
Wi-Fi gratuito
Accessibile alle sedie a rotelle
Hotel non fumatori

Payment options

Diners Club
Maestro
Eurocard - Mastercard
PostFinance Card
Visa

Valutazioni

Spazi

Brasserie

Contenuti su Brasserie

Concerto –

Seminar –

Banchetto 50

Altezza della stanza –

Superficie


Arredo	W-LAN gratuita disponibile Microfono non disponibile Proiettore non disponibile Impianto per interpretazione simultanea non disponibile
Foto sala

Salle des Chevaliers

Contenuti su Salle des Chevaliers

Concerto –

Seminar –

Banchetto 100

Altezza della stanza –

Superficie


Arredo	W-LAN gratuita disponibile Microfono non disponibile Proiettore non disponibile Impianto per interpretazione simultanea non disponibile
Foto sala

Salle gastronomique

Contenuti su Salle gastronomique

Concerto –

Seminar –

Banchetto 30

Altezza della stanza –

Superficie


Arredo	W-LAN gratuita disponibile Microfono non disponibile Proiettore non disponibile Impianto per interpretazione simultanea non disponibile
Foto sala