Maiensässhotel Guardaval
Il Guarda Val è uno straordinario hotel ricavato da un maggengo composto da 11 tra baite e stalle, alcuni risalenti a tre secoli fa. A Weiler Sporz (1600 m s.l.m.) , nell'alta Lenzerheide, il fascino della tradizione consolidata del cantone dei Grigioni si coniuga con il lusso, il gusto e il servizio personalizzato. Lo chef Adrian Bürki (16 punti Gault Millau e 1 stella Michelin) cucina insieme al suo team soprattutto prodotti stagionali e regionali.