Tour enogastronomico in Tuk Tuk tra Losanna e Ginevra
Carlotta Salvini Losanna Ginevra
Introduzione
Goditi un giretto in Tuk Tuk tra i vigneti del Lavaux e concludi con una degustazione dei vari vini. Prosegui il tour esplorando Losanna e il suo mondo del cioccolato scoprendo questa prelibatezza in tutte le sue forme. Sempre in Tuk Tuk, visita anche i vigneti della regione ginevrina per poi degustare il vino in una delle suggestive cantine. Infine, salta in barca per vivere l'esperienza della pesca sul lago di Ginevra, alla ricerca di salmerini, persici, lucci e trote.
Carlotta Salvini e il suo viaggio culturale nella Svizzera francese
Nata a Siena nel 1987, Carlotta intraprende una formazione nell’ambito del vino con il Diploma Sommelier Fisar e poi con il WSET 3 nel 2017. Nel 2019 ha ottenuto il premio Sommelier dell’Anno Fisar e nel 2020 si è laureata in Viticoltura ed Enologia. Mentre nel 2021 decide di esplorarele terrazze viticole del Lavaux, patromonio mondiale dell’UNESCO.
Giorno 1
- Trasferimento in treno da Milano a Losanna
- Pranzo alla Brasserie de Montbenon
- Scoperta dei vigneti del Lavaux in Tuk-Tuk e degustazione di vino
- Giro al Festival de la Cité
Giorno 2
- Visita guidata per la città di Losanna con degustazione di cioccolato a Durig Chocolatier
- Pranzo al Auberge de l’Abbaye de Montheron
- Passeggiata sul lungo lago
- Cena al 57° Grill, ristorante del Château d’Ouchy
Giorno 3
- Scoperta del mercato tradizionale di Losanna
- Transfer per Ginevra
- Tour in Tuk Tuk per la campagna ginevrina
- Degustazione di vino all’hotel Beau-Rivage