I luoghi più belli per il tè pomeridiano
Tè pomeridiano Baur au Lac
© Baur au Lac
Introduzione
Una tradizione britannica gode di grande popolarità anche in Svizzera: l’ora del tè. Soprattutto durante il periodo natalizio, spesso frenetico, o nelle grigie giornate autunnali e invernali, l’afternoon tea è un momento di pausa gradito. Scone con clotted cream, panini e pasticceria sono serviti sull’étagère. E naturalmente un’ampia selezione di tè. Accomodati, rilassati e delizia il tuo palato!
Afternoon tea, Grand Hotel Les Trois Rois, Basilea
Qui si celebra davvero lo stile di vita britannico: scegli tra l’Afternoon Tea «Deluxe» o l’Afternoon Tea «Royal» e gustati scone, sandwich e dolci. Inoltre, una vasta gamma di tè di «L’art du thé» a Lucerna.
Tutti i giorni dalle 14.00 alle 16.00 e dalle 16.30 alle 18.30 nella hall del Grand Hotel Les Trois Rois.
Afternoon tea, Hotel Bellevue Palace, Berna
Petit fours, friandises, prelibatezze dolci e salate si trovano sull’étagère del Bellevue Palace. Il tutto è accompagnato dal tè della casa da tè Chanoyu. Per una nobiltà ancora più britannica, scegli un bicchiere di prosecco o champagne da abbinare.
Afternoon tea, Hotel d’Angleterre, Ginevra
Scone appena sfornati, dolci fatti in casa, panini raffinati e, naturalmente, una vasta gamma di tè: all’Hotel d’Angleterre, il tradizionale rito dell’afternoon tea trova il suo palcoscenico perfetto. L’ambiente circostante garantisce un’esperienza unica.
Afternoon tea, Hotel Victoria Jungfrau, Interlaken
Goditi il tè pomeridiano nel ristorante La Terrasse Brasserie del Victoria-Jungfrau. Sull’étagère trovi panini, scone e dolci delizie. La vista unica sulla Jungfrau è la ciliegina sulla torta.
Afternoon Tea, Hotel Splendide Royal, Lugano
Tra tè e focaccine, potrete trascorrere un pomeriggio davvero regale nel Bar Belle Epoque. Sull'étagère vengono servite delizie salate e dolci. Il tutto accompagnato da 11 diversi tipi di tè provenienti da Cina, Giappone, Sudafrica o dalle vette dell'Himalaya. Tutti i giorni dalle 15.30 alle 17.30.
Afternoon tea sopra le nuvole, Bürgenstock Hotels and Resort, Obbürgen
Al Bürgenstock Signature High Tea potrai gustare snack salati e dolci, oltre a tè selezionati. Goditi il tè pomeridiano nel Salon 1903 o nella Lakeview Lounge, con la sua fantastica vista sul Lago di Lucerna.
Afternoon Tea, Grand Hotel Kronenhof, Pontresina
Il Grand Hotel Kronenhof di Pontresina celebra ogni giorno la tradizione del tè pomeridiano e offre due diverse opzioni: il tè pomeridiano Engadiner e il tè pomeridiano Kronenhof. Entrambi includono delizie salate e dolci e focaccine. Si consiglia di prenotare il tè pomeridiano in anticipo. Aperto tutti i giorni dalle 15.00 alle 17.00.
Afternoon tea, Carlton Hotel, St. Moritz
Tradizione britannica nelle montagne dell’Engadina. Ogni giorno, dalle 13.00 alle 18.00, al Carlton St. Moritz puoi goderti delizie davanti al camino, ma anche all’aperto con il bel tempo. La vista mozzafiato sulle montagne è indimenticabile.
Afternoon tea, Hotel Baur au Lac, Zurigo
Lontano dalla Bahnhofstrasse, qui si dimentica per qualche ora il trambusto: nello splendido atrio «Le Hall», si servono le migliori miscele di tè, sandwich, scone fatti in casa con la clotted cream originale inglese. Non c’è niente di più britannico.
Afternoon tea, Ristorante Carlton, Zurigo
La tradizione britannica viene celebrata qui con scone e prelibatezze dolci e salate. Potrai gustare il tè pomeridiano al Carlton tutti i giorni da settembre a maggio, dal giovedì al sabato.
Afternoon tea, Dolder Grand Hotel, Zurigo
It’s tea time! Goditi il tè pomeridiano davanti al camino in una delle biblioteche del Dolder Grand Hotel. Il tè è d’obbligo, accompagnato da deliziose creazioni sull’étagère. Dal venerdì alla domenica dalle 14.00 alle 16.45.
Afternoon tea, Hotel Park Hyatt, Zurigo
Tè di Mariage Frères, oltre a specialità salate e dolci di stagione della pasticceria della casa: questo è l’«Afternoon Tea at the Park» del Park Hyatt di Zurigo. L’ora del tè si gusta davanti al camino nella splendida hall.
Il tè pomeridiano deve essere ordinato con almeno 24 ore di anticipo.