Baseltor
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Forse non siamo "italiani", ma "fatto in casa" descrive bene il nostro concetto. Da noi tutto è fatto in casa, semplice e trasparente. La nostra cucina in vetro è il nostro marchio di fabbrica.
Informazioni
Descrizione
Il ristorante da 100 posti si trova al piano terra e al primo piano. Il fulcro e l'orgoglio della casa è la cucina "a vetri", visibile agli ospiti. Serviamo prodotti freschi di stagione. Questi provengono principalmente dalla regione. La carne proviene da produzione biologica controllata. Il nostro menu cambia ogni giorno. La gamma di ricette spazia dal Mediterraneo all'India e all'Estremo Oriente, ma comprende anche piatti svizzeri. Il nostro menu cambia ogni giorno. La nostra sofisticata carta dei vini offre anche vini europei selezionati in bottiglia al bicchiere. In estate vi serviamo nel nostro piccolo e affascinante ristorante sulla terrazza, che dispone di un accogliente "giardinetto" dietro la casa. Al secondo e terzo piano dell'edificio principale e nella dependance sono disponibili nove camere (tutte non fumatori) arredate in modo semplice ma elegante per gli ospiti dell'hotel.
Capo cuoco: Pia Camponovo
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
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Dotazione del ristorante
- Terrazza
- Banchetto su richiesta
Offerta ristorante
- Mediterraneo
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Contatto
Baseltor
Hauptgasse 79
4500 Solothurn
032 622 34 22
reservation@baseltor.ch
Orari di apertura
| Lun, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 09:00 - 14:00 |
|---|---|
| Lun, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 17:45 - 23:00 |
| Dom | 17:30 - 21:00 |
