Café Restaurant La Gare
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Questo ristorante, gestito dalla famiglia Vermorel, offre una cucina raffinata e creativa che ha ottenuto 14 punti nella guida Gault&Millau.
Informazioni
Descrizione
Questo elegante edificio affacciato sulla stazione di Cully fu costruito alla fine del XIX secolo per ospitare i passeggeri in attesa di un treno. Nel 1903, le Ferrovie Federali Svizzere vendettero l'edificio a un privato che decise di trasformarlo in un ristorante. La terrazza originale fu coperta intorno al 1930 per diventare una sala da pranzo da cui si possono ammirare le vetrate colorate.
Ristorante rinomato all'epoca per le sue famose quenelles di luccio, Jean-Luc Vermorel volle aggiungere il suo tocco creativo per offrire una cucina più evoluta, più leggera e più compiuta.
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Terrazza
- Parcheggio proprio davanti alla porta
- Banchetto su richiesta
Offerta ristorante
- Gourmet
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Contatto
Restaurant La Gare
Place de la Gare 2
1096 Cully
021 799 21 24
info@lagarecully.ch
Orari di apertura
| Mar, Mer, Gio, Ven | 08:30 - 15:00 |
|---|---|
| Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 18:30 - 23:00 |
