Cheval Blanc by Peter Knogl
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Chiunque abbia gustato un piatto allo Cheval Blanc non potrà che aspirare a ripeterlo. L'arte culinaria di Peter Knogl, il re delle salse, è stata giustamente premiata con le 3 stelle Michelin.
Informazioni
Descrizione
Les Trois Rois***** di Basilea è uno dei più antichi hotel cittadini d'Europa. La sua posizione sul lungofiume è unica come la cucina gourmet di Peter Knogl. Un pasto ai tavoli rotondi dello Cheval Blanc promette delizie culinarie, un ambiente nobile e una vista spettacolare sul Reno. Vale anche la pena di ammirare la vista attraverso la piccola finestra della cucina nel corridoio: qui si può osservare il top chef e la sua brigata fare la loro magia. È davvero incredibile la silenziosità con cui si lavora in questa piccola cucina.
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Accessibile con sedia a rotelle
- Terrazza
- Parcheggio proprio davanti alla porta
Offerta ristorante
- Gourmet
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contatto
Grand Hotel Les Trois Rois
Blumenrain 8
4001
Basel
Svizzera
Telefono
+41 (0)61 260 50 50
Fax +41 (0)61 260 50 60
info@lestroisrois.com
lestroisrois.com
Orari di apertura
| Mar, Mer, Gio, Ven | 19:00 - 22:00 |
|---|---|
| Mer, Gio, Ven | 12:00 - 14:00 |
