Gasthaus zum Freihof
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Siamo specializzati in feste di quasi tutte le dimensioni. Nei nostri locali troverete la cornice perfetta per il vostro evento.
Informazioni
Descrizione
Siamo specializzati in feste di quasi tutte le dimensioni. Nelle nostre sale troverete l'ambiente perfetto per il vostro evento.
Per gruppi escursionistici, banchetti piccoli o grandi (compleanni, matrimoni, feste aziendali) o brunch domenicali siamo lieti di aprire su richiesta.
La Metzgete è una delle più antiche tradizioni svizzere, ancora attivamente vissuta non solo nell'Oberland zurighese e soprattutto nella Tösstal. In passato, gli animali che non potevano essere nutriti durante l'inverno venivano macellati in autunno. Tutti i prodotti che non potevano essere conservati dovevano essere consumati immediatamente. Questo include soprattutto il sangue, da cui si ricava il sanguinaccio, e le frattaglie, utilizzate soprattutto per le salsicce di fegato. Oggi alla Metzgete si mangia solo carne di maiale, ma si mangiano tutti i prodotti, tra cui cotoletta, scaloppine, Geschnetzeltes e bratwurst.
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Terrazza
- Banchetto su richiesta
Offerta ristorante
- Casalinga
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Contatto
Ursula und Jakob Furrer
Gastgeber
Gasthaus zum Freihof
Im Dorf 1225
8495 Schmidrüti
052 385 13 04
contact@freihof-schmidrueti.ch
Orari di apertura
| Sab | 11:00 - 22:00 |
|---|---|
| Dom | 09:00 - 18:00 |
| Ven | 16:00 - 22:00 |
