Hotel-Restaurant Fletschhorn
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
La nostra cucina è ricca di tradizione e nuova nello stesso tempo, con molti prodotti locali e di qualità. Sono famose la nostra fondue di formaggio, la raclette e le buonissime "Käseschnitten" (crostoni al formaggio fuso) del Fletschhorn.
Informazioni
Descrizione
La ricetta tradizionale della carne secca fatta in casa è stata tramandata di generazione in generazione. Questa carne, fatta seccare esclusivamente in modo naturale all'aria del Sempione, è una vera delizia per il palato. E questo, naturalmente, con un buon vino del Vallese, bianco o rosso... In estate aggiorniamo il nostro menu con specialità di stagione, leggere insalate, primi piatti ecc. E poi, ci sono ancora le buonissime cotolette alla milanese di vitello, fatte secondo la ricetta del nonno!
Dotazione del ristorante
- Terrazza
Offerta ristorante
- Cucina svizzera
- Prodotti locali
- Fondue
- Raclette
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Contatto
Hotel-Restaurant Fletschhorn
Alte Simplonstrasse 2
3907 Simplon-Dorf
027 979 11 38
info@hotelfletschhorn.ch
