Hotel Six Senses: Restaurant Byakko
Panoramica
Introduzione
Realizzati per i sensi, ispirati dalla natura
Informazioni
Descrizione
Ispirato dalla natura, Byakko porta lo spirito del Giappone nel cuore delle Alpi. Gli ingredienti svizzero-alpini incontrano la maestria giapponese in piatti audaci, stagionali ed espressivi. Ogni boccone invita alla curiosità, rivelando sapori, consistenze e tradizioni plasmate da due paesaggi. Lo spazio è intimo e tattile, con materiali naturali e dettagli curati. Dalle ceramiche artigianali agli abbinamenti con il sake e ai rituali del tè, ogni elemento vi mette in contatto con le stagioni, gli ingredienti e le persone che li hanno creati.
Dallo chef Yukta
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Accessibile con sedia a rotelle
- Terrazza
- Parcheggio proprio davanti alla porta
Offerta ristorante
- Giapponese
- Asiatica
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Contatto
Hotel Six Senses
Restaurant Byakko
Route des Téléphériques 60
3963 Crans-Montana
+41 58 806 20 20
dining-cransmontana@sixsenses.com
Orari di apertura
| Dom, Mer, Gio, Ven, Sab | 18:30 - 21:30 |
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